COCTELERÍA CLÁSICA & MODERNA. THE HARRISON SPEAKEASY

COCTELERÍA CLÁSICA & MODERNA. THE HARRISON SPEAKEASY

SKU: ISBN9789500762090
«No todas las barras que he visitado han sido especiales. La de Nicky Harrison para mí tampoco es especial, sino única. Experimentar la atmósfera que se respira, la curiosidad, la calidez del equipo de trabajo y de los clientes fue un momento de mi carrera que jamás olvidaré. Por eso recomiendo este libro, ideal para las personas que quieran acercarse a la coctelería clásica, así como también para bartenders experimentados y ávidos de nuevas técnicas». Simone Caporale, Mejor Bartender Internacional en los Spirited Awards 2014
  • EDITORIAL

    SUDAMERICANA
  • ISBN

    9789500762090
  • AÑO

    2018
  • PÁGINAS

    256
  • TAPA

    TAPA BLANDA
  • MEDIDAS

$2.749,00Precio
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